Domin samun ingantaccen haƙƙin sani da yin hukunci, masu siye za su zaɓi siyan abinci a hankali.Suna ƙara ɗibar samfuran tare da allergens, E-codes ko lissafin sinadarai masu rikitarwa don yarda da duk abinci na halitta.Gelatin da Gelken ke bayarwa ga abokan ciniki shine abinci mai tsabta na halitta wanda zai iya samar da ƙarin amfani fiye da sauran samfuran kama.
Amfani dagelatinya kasance a kusa da shekaru da yawa kuma yana ɗaya daga cikin abincin da aka yi nazari sosai.Ƙananan narkewa na gel gelatin yana ba da damar sakin ƙamshi mai ƙarfi.Wannan nau'in rubutu na musamman da jin bakin yana taka muhimmiyar rawa ga yawancin masu amfani yayin yanke shawarar siye.Hakanan ƙananan kalori wata alama ce: har ma tare da maye gurbin sukari, wurin narkewar su, sakin ɗanɗano da rubutu ba su canzawa.
Yawaita mara misaltuwa
Gelatin abinci ne na halitta kuma furotin mai tsabta.A matsayin rarrabuwar abinci, gelatin ba ƙari ba ne na lambar E.Gelatin ya dace da buƙatun samfuran lakabi masu tsabta kuma buƙatun sa na girma a hankali.A yau mutane suna ƙoƙarin kada su yi amfani da kayan aikin wucin gadi ko gyare-gyare waɗanda dole ne su ɗauki lambar E a cikin samar da abinci.Gelatin ba ya ƙunshi abubuwan adanawa ko wasu abubuwan ƙari kuma ba shi da mai, cholesterol da mahadi na uric acid.Duk albarkatun kasa - daga dabbobi masu lafiya waɗanda aka amince da su don amfanin ɗan adam kuma likitan dabbobi ya duba su.
Lafiya ta zo farko
Ko da mutanen da ke da allergies suna iya amfani da su gelatinAmintaccen saboda gelatin hydrolyzate baya haifar da halayen rashin lafiyar da aka sani.Tabbas wannan kuma yana amfanar masana'antun, saboda samfuran da ke ɗauke da allergens dole ne a sanya su a fili.Ko da masu amfani ba su da alerji, za su iya guje wa siyan irin waɗannan abinci a hankali.Wani fa'idar gelatin: suna ƙarfafa kayan haɗin gwiwa, inganta fata kuma suna tabbatar da gashi mai haske da kusoshi masu ƙarfi.
Ba za a iya maye gurbinsa ba
Gelatin yana da ƙarfin gel daban-daban da digiri.Ya dace da gelling, bonding, ɗaure da ƙarfafa emulsion da kumfa.Gelken's Gelatin yana taimaka wa masana'antun abinci ƙirƙirar sabbin samfuran lafiya.Sauran abubuwan maye gurbin gelatin irin su pectin, carrageenan, agar ko sitaci da samfuran fermentation yawanci haɗuwa ne na hydrocolloids daban-daban.Mafi hadaddun abubuwan da ke tattare da kwayoyin halitta, mafi girman haɗarin halayen da ba a iya faɗi ba don samarwa.Za su iya rufe wasu kaddarorin gelatin kawai, amma ba cikakken kewayon ba.
Lokacin aikawa: Mayu-11-2022