Domin samun damar sanin da kuma yin hukunci mai kyau, masu sayayya za su zaɓi su sayi abinci da kyau. Suna ƙara watsi da samfuran da ke ɗauke da allergens, E-codes ko jerin sinadaran da ke da sarkakiya don fifita abinci na halitta. Gelatin da Gelken ke bayarwa ga abokan ciniki abinci ne na halitta wanda zai iya samar da amfani mai kyau fiye da sauran samfuran makamancin haka.
Amfani dagelatinAn daɗe ana amfani da shi kuma yana ɗaya daga cikin abincin da aka fi nazari sosai a kai. Ƙananan ruwan gel ɗin gelatin yana ba da damar fitar da ƙamshi mai ƙarfi. Wannan yanayi na musamman da jin daɗin baki yana taka muhimmiyar rawa ga masu amfani da yawa yayin yanke shawara kan siyayya. Haka kuma ƙarancin kalori wani fasali ne: koda tare da maye gurbin sukari, wurin narkewarsu, sakin ɗanɗano da yanayinsu ba su canzawa ba.
Amfani mara misaltuwa
Gelatin abinci ne na halitta kuma tsantsar furotin. A matsayin nau'in abinci, gelatin ba ƙari ne na abinci mai lamba E ba. Gelatin ya cika buƙatun samfuran lakabin tsabta kuma buƙatarsa tana ƙaruwa akai-akai. A yau mutane suna ƙoƙarin kada su yi amfani da ƙarin kayan wucin gadi ko waɗanda aka gyara waɗanda dole ne su ɗauki lambar E a cikin samar da abinci. Gelatin ba ya ɗauke da abubuwan kiyayewa ko wasu abubuwan ƙari kuma ba shi da kitse, cholesterol da mahaɗan uric acid. Duk kayan da aka samo - daga dabbobi masu lafiya waɗanda aka amince da su don amfani da ɗan adam kuma likitan dabbobi ya duba su.
Lafiya ta zo farko
Ko da mutanen da ke da alerji za su iya amfani da shi gelatinlafiya saboda gelatin hydrolyzate ba ya haifar da rashin lafiyan da aka sani. Tabbas wannan ma yana amfanar masana'antun, domin dole ne a sanya wa kayayyakin da ke ɗauke da allergen suna a sarari. Ko da masu amfani ba su da alerji, za su iya guje wa siyan irin waɗannan abinci da gangan. Wata fa'idar gelatin: tana ƙarfafa kyallen haɗin gwiwa, tana inganta fata kuma tana tabbatar da gashi mai sheƙi da ƙusoshi masu tauri.
Ba za a iya maye gurbinsa ba
Gelatin yana da ƙarfi da digiri daban-daban na gel. Ya dace da gel, haɗawa, ɗaurewa da daidaita emulsions da kumfa. Gelatin na Gelken yana taimaka wa masana'antun abinci ƙirƙirar samfura masu inganci da lafiya. Sauran madadin gelatin kamar pectin, carrageenan, agar ko sitaci da samfuran fermentation yawanci haɗuwa ne na hydrocolloids daban-daban. Yayin da yawan rikitarwa na abun da ke ciki, haɗarin halayen da ba a iya tsammani ba don samarwa yana ƙaruwa. Suna iya rufe wasu halaye na gelatin ne kawai, amma ba cikakken kewayon ba.
Lokacin Saƙo: Mayu-11-2022