Ko kai mabukaci ne, furodusa ko mai saka hannun jari, fahimtar sabbin hanyoyin kasuwa yana da mahimmanci don yanke shawarar da aka sani.Don haka, bari mu kalli sabbin abubuwan da ke faruwa a cikin kasuwar gelatin bovine mai cin abinci.
Kasuwa donGelatin abinci mai gina jiki yana girma a hankali a cikin 'yan shekarun nan.Kasuwar tana faɗaɗa cikin sauri tare da karuwar buƙatar gelatin a cikin masana'antar abinci da magunguna.Dangane da labarai na kasuwa na kwanan nan, ana sa ran kasuwar gelatin bovine mai cin abinci ta duniya za ta kai darajar sama da dala biliyan 3 nan da 2025. Ana iya danganta wannan haɓakar haɓaka fifikon mabukaci don abubuwan sinadirai na dabi'a da tsabta, da kuma haɓaka aikace-aikacen gelatin a cikin nau'ikan iri-iri. kayayyakin abinci da abin sha.
Ɗaya daga cikin mahimman abubuwan da ke haifar da haɓakar kasuwar gelatin na bovine mai cin abinci shine ƙara wayar da kan jama'a game da fa'idodin kiwon lafiya na gelatin.Tare da haɓaka mai da hankali kan lafiya da abinci na aiki, masu amfani suna neman samfuran da ke ɗauke da sinadarai na halitta da inganci, gami da gelatin bovine mai cin abinci.Sakamakon haka, masana'antun suna haɗa gelatin cikin samfura iri-iri, kamar gummi, marshmallows da sandunan furotin, don biyan buƙatun haɓakar abinci mai daɗi da daɗi.
Baya ga karuwar bukatar gelatin daga masana'antar abinci, masana'antar harhada magunguna suna taka muhimmiyar rawa wajen haifar da ci gaban kasuwa.Ana amfani da Gelatin sosai a cikin masana'antar harhada magunguna don ɗaukar magunguna da abubuwan abinci mai gina jiki.Tare da karuwar yaduwar cututtuka na yau da kullun da yawan tsufa, buƙatun samfuran magunguna waɗanda ke ɗauke da gelatin ana tsammanin za su hauhawa a cikin shekaru masu zuwa, tare da haɓaka haɓakar kasuwar gelatin na bovine.
Duk da ingantaccen haɓakar haɓaka, daGelatin abinci mai gina jikikasuwa kuma na fuskantar wasu kalubale.Ɗaya daga cikin manyan abubuwan da ke damun masana'antu shine rashin daidaituwar farashin kayan masarufi, musamman farar shanu.A sakamakon haka, masana'antun suna fuskantar matsin farashi wanda zai iya tasiri ga ribar ribarsu.Bugu da ƙari, haɓaka damuwa game da jindadin dabbobi da dorewa ya sa masana'antun su bincika madadin hanyoyin gelatin, kamar kifi da tushen shuka.
Kasuwancin gelatin na bovine mai cin abinci yana girma sosai, saboda haɓakar buƙatun samfuran samfuran halitta da tsabta a cikin masana'antar abinci da magunguna.Tare da kasuwa ana tsammanin za ta wuce dala biliyan 3 nan da 2025, a fili gelatin yana da makoma mai haske.Koyaya, 'yan wasan masana'antu dole ne su magance ƙalubalen da suka shafi farashin albarkatun ƙasa da dorewa don tabbatar da haɓaka da dorewa na dogon lokaci.
Lokacin aikawa: Janairu-10-2024
